Les vins de notre gamme Exception sont pour l’essentiel des vins frais et gourmands. Tous, dans leur simplicité et leur franchise, nous semblent particulièrement représentatifs de la typicité des grandes appellations de Savoie.
Les vins de notre gamme Exception sont pour l’essentiel des vins frais et gourmands. Tous, dans leur simplicité et leur franchise, nous semblent particulièrement représentatifs de la typicité des grandes appellations de Savoie.
Pour notre gamme Vieilles Vignes, nous avons soigneusement sélectionné le meilleur de nos parcelles les plus anciennes. Les vins sont plus riches, plus complexes – et d’excellente garde.
Angerona, déesse ancienne de la mythologie romaine, possédait le pouvoir de guérir la mélancolie des fins d’hiver difficiles. Elle annonçait le retour des beaux jours. Or, ces vins, précisément, sont taillés pour les beaux jours.
Angerona, déesse ancienne de la mythologie romaine, possédait le pouvoir de guérir la mélancolie des fins d’hiver difficiles. Elle annonçait le retour des beaux jours. Or, ces vins, précisément, sont taillés pour les beaux jours.
Alphonse de Lamartine, ancien élève du collège de Belley, poète du lac et de la région d’Aix a marqué la région de son empreinte. Ces deux cuvées lui rendent hommage.
La protection de l’environnement est l’enjeu cardinal de ce début de siècle. Et lorsqu’à la vigne, renoncer aux pesticides implique une meilleure maitrise du végétal, le vin gagne en qualité. Produits certifiés AB.
La protection de l’environnement est l’enjeu cardinal de ce début de siècle. Et lorsqu’à la vigne, renoncer aux pesticides implique une meilleure maitrise du végétal, le vin gagne en qualité. Produits certifiés AB.
Mousseux ou pétillants, blancs ou rosés, la Savoie a toujours produit ses propres bulles – en méthode dite traditionnelle. Depuis 2015 et la création de l’appellation « Crémant », la méthode s’est « champagnisée ».
Un terroir minéral qui s’est synthétisé dans les raisins de cette Jacquère. L’Apremont Vieilels Vignes possède le caractère bien trempé de son terroir mais une rondeur et un gras articulièrement agréable qui prolonge le plaisir en fin de bouche
Plats de fromages Savoyards et autre charcuteries locales
Jacquère
2 - 3 ans
